CD Třeboňští pištci - Aj, růže rozvila se
(s DPH)
K městu Třeboni neodmyslitelně patří i vaření piva, jehož tradice sahá až do 14. století.
Nejstarší zmínka o vaření piva v Třeboni je z roku 1379. Od středověku zde byly tři pivovary: na zámku, v klášteře a měšťanský u radnice. Po velkém požáru města v roce 1781 zde zůstal pouze panský schwarzenberský pivovar, který byl vystavěn v letech 1699 - 1712 za hradbami v prostoru bývalé rožmberské zbrojnice Petra Voka z Rožmberka. Současnou podobu získal pivovar v druhé polovině 19. století podle projektu Jakuba Maggi a Pavla Ignáce Bayera.
Obchodní název pivovaru Regent je inspirován historickou postavou Jakuba Krčína z Jelčan a Sedlčan (1535 - 1604), regenta obrovského dominia Viléma z Rožmberka.
Současným vlastníkem pivovaru Regent je společnost Bohemia Regent a.s. Široký sortiment piv se vaří tradičními technologiemi ze žateckého chmelu a z českého sladu.
Návštěvníkům města nabízí pivovar prohlídky historického objektu spojené s ochutnávkou zlatavého moku.
U pivovaru je prodejna piva a upomínkových předmětů.
U pivovaru je terasa s výhledem na hráz rybníka Svět; na této terase je letní restaurace s bohatou nabídkou několika druhů třeboňského piva.
Každoročně poslední sobotu v červenci pivovar pořádá velké Pivovarské slavnosti; tuto tradici přerušila covidová doba, a zatím se pivovar ke konání velkých pivních slavností nevrátil.
Stránky pivovaru: www.pivovar-regent.cz